5 minuten Rocky Road fudge

Ingrediënten

• 2 kopjes (340 gram) halfzoete chocoladeschilfers

• 400 gram gecondenseerde melk

• 1 theelepel vanille-extract

• 1/8 theelepel zout

• 3 kopjes mini-marshmallows

• 1 1/2 kopjes geroosterde, gehakte walnoten

Bereiding

1. Bekleed een bakvorm van 33x23 cm met aluminiumfolie en spuit deze licht in met kookspray. Zet apart.

2. Voeg de chocoladeschilfers en de gecondenseerde melk toe aan een grote magnetronbestendige kom. Verwarm in de magnetron gedurende ongeveer 40 seconden, of totdat de schilfers gesmolten zijn wanneer je ze roert. Verwarm indien nodig in stappen van 15 seconden verder totdat ze gesmolten zijn. Niet te lang verwarmen. Roer direct de vanille en het zout erdoor. Spatel vervolgens de marshmallows en noten erdoor.

3. Verdeel en druk de fudge snel uit in de voorbereide bakvorm. Koel tot deze volledig is afgekoeld voordat je hem in blokjes snijdt.

Over

Vijf minuten en vijf ingrediënten voor een hemelse Rocky Road fudge!

Opbrengst

Een Rechthoek Van 33X23 Cm