Gemakkelijk recept voor zelfgemaakte chocoladetaart

Ingrediënten

• 160 gram pure chocolade

• 2 eetlepels melk

• 1/2 kopje gehakte noten

• 1 theelepel vanille-/amandelesence

• en een ingevet bord om de chocolaatjes op te leggen

Bereiding

1. Doe de melk en de chocolade in een pannetje. Zet het vuur aan en neem een pannetje dat groter is dan het pannetje dat je eerder hebt gebruikt. Doe wat water in de grotere pan en breng het aan de kook. Zet daarna het vuur uit en plaats het pannetje met de melk en de chocolade meteen bovenop de pan met heet water. Roer langzaam terwijl de chocolade smelt. Wanneer het mengsel helemaal glad is, haal je het pannetje van de pan met heet water af en voeg je de vanille en de noten toe aan het mengsel. Roer goed en laat het mengsel met een lepel op de ingevette borden vallen. Laat het mengsel hard worden. Je zelfgemaakte chocolaatjes zijn klaar om te eten.

Over

Dit is het gemakkelijkste en beste recept om zelf chocolaatjes te maken. Je kunt deze zelfgemaakte chocolaatjes cadeau doen aan je dierbaren of je kunt ze serveren aan je gasten. Om chocolaatjes te maken heb je de volgende ingrediënten nodig. Bezoek voor meer informatie Raani Chocolatier - Productie van luxe zelfgemaakte chocolaatjes in Chennai

Opbrengst

Geen

Ingrediënten

• 1 pak grahamcrackers

• 2 pakjes instant vanillepudding van 85 gram

• 350 ml melk

• 1 bakje ontdooide slagroom van 227 gram

• 150 gram poedersuiker

• 3 eetlepels melk

• 2 pakjes gesmolten pure chocolade van 28 gram

• 2 theelepels glucosestroop

• 2 theelepels vanille-extract

• 3 eetlepels zachte boter of margarine

Bereiding

1. Vet een bakvorm van 33 x 23 centimeter in met bakspray, boter of margarine. Bekleed de bodem van de voorbereide vorm met grahamcrackers en zet apart tot gebruik.

2. Voeg de instantpudding en de 350 ml melk toe aan een grote mengkom en mix met een elektrische mixer op middelhoge snelheid tot het goed gemengd is. Spatel de slagroom erdoor.

3. Giet de helft van dit mengsel over de laag grahamcrackers. Voeg nog een laag grahamcrackers toe over het puddingmengsel. Bedek deze laag met een laag pudding en herhaal dit totdat je eindigt met de laatste laag grahamcrackers.

4. Zet 2 tot 3 uur in de koelkast om te koelen.

5. Terwijl de taart in de koelkast staat, kun je de glazuur voor je éclair-taart bereiden. Voeg in een kleine mengkom de 2 pakjes gesmolten pure chocolade, glucosestroop, vanille-extract en de zachte boter of margarine toe. Klop tot het volledig gemengd is en het mengsel glad is.

6. Verdeel dit glazuurmengsel over de hele taart en zet vervolgens een nacht in de koelkast voordat je hem snijdt en serveert.

7. Dit is een eenvoudig en heerlijk recept voor zelfgemaakte chocolade-éclairs dat je thuis kunt maken.

8. Bezoek voor meer informatie - Raani Chocolatier - Online zelfgemaakte chocolade in Chennai

Over

Je kunt mensen van alle leeftijden blij maken als ze van de smaak van zelfgemaakte chocolade-éclairs houden. Je kunt dit beschouwen als een dessert zonder bereiding, omdat je alleen de grahamcrackers hoeft te breken, de pudding te mengen en de kleine bereiding die je zult doen om dit zoete gerecht klaar te maken, is het opwarmen van de ingrediënten om de chocoladesaus te maken. Het is zo eenvoudig te maken dat het een van de favorieten van je naasten kan worden. Eigenlijk is het zo eenvoudig te maken dat je de kinderen kunt leren hoe ze het helemaal zelf kunnen maken als gezinsleden het genezen.

Opbrengst

Geen

Ingrediënten

• 2 kopjes rauwe hazelnoten

• 2 eetlepels kokosolie

• 1 theelepel vanille-extract

• 1/2 kopje kokosbloesemsuiker

• 1 1/2 eetlepel cacaopoeder

• 1/4-1/2 theelepel instant koffiegranulaat

• 1/4 theelepel zeezout

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 150 graden Celsius.

2. Rooster de hazelnoten gedurende ongeveer 13-15 minuten.

3. Laat de hazelnoten na het roosteren afkoelen, pel ze en doe ze in een blender. Mix ze tot een soort meel. Niet te lang, want dan worden ze boter.

4. Voeg daarna de kokosolie toe en mix opnieuw tot je een mooie, romige textuur hebt.

5. Voeg de andere ingrediënten toe en mix voor de laatste keer goed.

6. Doe de nutella in een potje en bewaar deze in de koelkast.

7. Je kunt de nutella ook direct serveren.

Over

Voor veel mensen en chocoladeliefhebbers is nutella de favoriete zoete spread op een boterham bij het ontbijt. Maar in de meeste gevallen is het ongezond. Dit recept voor zelfgemaakte nutella is gezonder dan de in de winkel gekochte nutella. Als je het eenmaal hebt geprobeerd, zul je er dol op zijn.

Opbrengst

Geen

Ingrediënten

• 100 g dadels

• 50 g walnoten

• 1/2 tl kaneel

• 2-3 druppels rumessence

• cacao, kaneel en kokosrasp voor garnering

Bereiding

1. Week de dadels 20 min. in heet water.

2. Pel ze daarna en verwijder de pitten.

3. Prak ze met je handen of een vork.

4. Doe de walnoten in de blender en mix tot ze fijn gemalen zijn of doe ze in een plastic zakje en plet ze.

5. Meng de geprakte dadels, gemalen walnoten, kaneel en rumessence tot het mengsel homogeen is.

6. Vorm balletjes van dit mengsel.

7. Voor de garnering meng je wat cacao en kaneel in een kommetje en dip je de helft van de balletjes erin.

8. Dip de andere helft van de balletjes in de kokosrasp.

9. Leg ze even in de koelkast.

10. Dit recept levert ongeveer 15 balletjes op.

11. Serveer ze en geniet van de zoete smaak.

Over

Geweldige, zoete, fudgy, lekkere en smakelijke zoete walnotenballetjes. Perfecte snack gedurende de dag of als dessert. Deze zoete balletjes zijn gemaakt zonder suiker en zijn helemaal natuurlijk. Walnoten en dadels zijn een van de zoetste combinaties ooit. Ze zullen je hunkeren naar iets zoets en vol suiker stoppen. De walnoten zijn een perfecte bron van meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten die goed zijn voor je gezondheid. Ze bevatten ook Omega-3- en Omega-6-vetzuren die goed zijn voor je huid, haar en hart. De dadels zijn een natuurlijke zoete traktatie en vervangen de suiker in veel gezonde recepten. Je kunt dit recept proberen met vanille-extract in plaats van rumessence of andere ingrediënten voor garnering proberen, zoals carobmeel, dat echt lekker is, of gehakte pinda's en andere noten. Geniet ervan en veel plezier.

Opbrengst

15