250 ml plantaardige olie
60 ml sojasaus
5 gram witte peper
15 ml worcestersaus
1 teen gehakte knoflook
7,5 ml citroensap
Keuze uit: biefstuk, kipfilet
Gesneden ui
Gesneden groene paprika
15 gram boter
Meng de ingrediënten voor de marinade. Marineer het vlees of de kip 4 uur (garnalen 5 minuten). Grill op hoog vuur.
Bak de ui en groene paprika.
Snijd het vlees in reepjes en voeg het toe aan de groenten.
Roer en serveer met tortilla's.
6 Porties