Geladen aardbeienlimonade

Ingrediënten

• 120 ml wodka

• 60 ml aardbeienlikeur

• 4 eetlepels versgeperst citroensap (normaal gesproken één citroen)

• Citroenschijfjes (optioneel)

• Aardbeien in plakjes (optioneel)

• Hele aardbeien die vanaf de onderkant gedeeltelijk zijn ingesneden voor garnering

Bereiding

1. Combineer de eerste drie ingrediënten in een cocktailshaker, voeg ijs toe, schud en zeef in met ijs gevulde glazen. Voeg citroenschijfjes en aardbeien in plakjes toe voor een mooie presentatie.

2. Serveer in tumblers of weckpotten, gegarneerd met verse aardbeien die vanaf de onderkant gedeeltelijk zijn ingesneden voor garnering.

3. Receptnotities: Feesttip: serveer je geladen aardbeienlimonade in weckpotten met de deksels goed vastgeschroefd. Plaats ze in ijsbakken of koeltassen en laat gasten zichzelf bedienen. Je zult ervan genieten en zij ook!

Over

Geladen aardbeienlimonade is het uithangbord voor de ultieme zomercocktail: vers citroensap, aardbeienlikeur, wodka en natuurlijk verse aardbeien!

Opbrengst

2 Porties

Ingrediënten

• 1,5 liter water

• 1 zakje gedroogde longans (70 gram), verkrijgbaar bij Aziatische markten

• 100 gram suiker

Bereiding

1. Breng het water aan de kook en voeg de longans toe. Laat 20 minuten zachtjes koken. Roer de suiker erdoor. Laat 1 uur goed afkoelen.

2. Schenk over ijs en serveer direct.

3. Dit recept levert 4 porties op.

Opbrengst

4 Porties

Ingrediënten

• 15 lychees - uit blik (u kunt ook verse gebruiken)

• 250 milliliter verse melk

• 100 milliliter gecondenseerde melk

• 1 1/2 eetlepel gecondenseerde melk

• 200 milliliter lychee water (uit blik)

• IJsblokjes

Bereiding

1. Doe alle ingrediënten in een keukenmachine of blender. Mix tot het glad is.

2. Giet in een glas en voeg ijsblokjes toe.

3. Dat is alles! Geniet van uw smoothie!

Over

Een verfrissende smoothie

Opbrengst

12 porties

Ingrediënten

• 120 ml lichte rum

• 60 ml triple sec

• 240 ml passievruchtensap

• IJsblokjes

• 60 ml donkere rum

• Limoenschijfje

Bereiding

1. Meng de eerste 3 ingrediënten in een cocktailshaker. Vul glazen met ijs. Verdeel het mengsel over de glazen en giet 15 ml donkere rum over elk glas. Garneer met een limoenschijfje.

2. Dit recept is voor 4 porties.

Opbrengst

8 Porties